栄養科では入院患者様の症状や栄養状態に合わせて食事提供を行い疾病の治療や予防に必要な栄養面からのサポートを行っています。
患者様にとって食事の時間が楽しみになるように献立や盛り付けを工夫し安心安全な食事提供を心がけています。
入院患者様の栄養スクリーニングを行い、栄養状態の把握をしています。
食欲不振などでお困りの患者様には管理栄養士が病棟へ訪問し相談しながら患者様に合った食事を提供しています。
温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たい状態で患者様の元へお届けできるよう配膳を行っています。
入院時に季節感を感じていただけるよう行事食やメッセージカードなどを添えています。
アレルギー食材に関しましては迅速に対応しています。
医師から食事栄養指導が必要と診断された方、退院後の食事に不安や疑問がある方は医師の指示に基づき、個別に栄養指導を行っています。
わかりやすい説明ができるよう心がけています。